Comment faire pour ouvrir un take away??

21 septembre 2022
 Catégories: Restaurants, Blog

Le concept du take away répond aux besoins d’un segment précis de consommateurs dans le secteur de la restauration. Les clients recourant à ce service sont souvent pressés et n’ont pas le temps de s’attarder longtemps sur la table d’un restaurant. La méthode de vente peut être ajoutée aux prestations d’un établissement existant ou dans un nouvel espace. En quoi consiste le concept ? Le take away est le service de plat à emporter des restaurants et des fast-foods. Lire plus 

Restaurant de cuisine indienne pour une expérience unique

11 février 2022
 Catégories: Restaurants, Blog

La découverte d’un nouveau goût vous tente?? De nouveaux restaurants offrent la possibilité de goûter la cuisine indienne dans leurs cartes avec de délicieuses recettes qui sont agrémentées par les épices, les herbes, les fruits secs, les légumes à partager entre amis, en famille ou en amoureux. Pourquoi la cuisine indienne dans le restaurant Vous profiterez d’une cuisine qui marie à la fois l’histoire et la religion dans une bonne note de saveur, de savoir-faire, de simplicité partout dans le monde grâce aux migrations des Indiens. Lire plus 

Ce dont la restaurant de pizza a besoin

15 juin 2021
 Catégories: Restaurants, Blog

La qualité des pizzas que vous allez proposer à vos clients est un aspect important pour la réussite de votre restaurant pizza. En plus des ingrédients qui doivent être choisis avec soin, les équipements de cuisines sont également à prendre en compte pour concocter de délicieuses pizzas. Quels sont donc les matériels indispensables pour équiper la cuisine de votre pizzeria. Le four à pizza Le four est l'équipement le plus important qui doit être présent dans votre restaurant. Lire plus 

Tout savoir sur le restaurant de cuisine indienne

7 janvier 2021
 Catégories: Restaurants, Blog

Avec son goût épicé, la cuisine indienne ne peut que faire palpiter vos papilles gustatives. C'est un art raffiné grâce aux différentes couleurs présentées sur chaque plat. Voulez-vous découvrir tout ce qui fait de la cuisine indienne un vrai délice ? Suivez cet article ! L'Inde et les traditions culinaires L'Inde est un vaste pays qui est composé de 25 États. Les traditions culinaires varient selon l'histoire et le climat. Cependant, la viande est un aliment que vous ne voyez que très rarement dans un restaurant de cuisine indienne puisque les 80 % d'Hindouistes qui composent la population indienne ne la mangent pas. Lire plus 

Pourquoi opter pour une cuisine sans gluten ?

20 octobre 2020
 Catégories: Restaurants, Blog

Des millions de personnes sont touchées par l'exclusion du gluten dans leur alimentation. Cela est dû essentiellement pour des raisons de santé, que ce soit une sensibilité au gluten ou une maladie cœliaque. En effet, une intolérance au gluten engendre des problèmes de santé et peut même déboucher sur des maladies à long terme, comme des problèmes neurologiques, des cancers, de l'ostéoporose, des ulcères, etc. Tous ces individus doivent donc suivre un régime sans gluten. Lire plus